อาหารเกาหลี ต๊อกป๊อกกิ มาจโจอึม ฮ็อต สไปซี่ สำหรับคอหนังเกาหลี ต้องรูจักเมนู ต๊อกป๊อกกิ เป็นอย่างดีแน่นอน มันคือ เค้กข้าว-ผัด ทำจากแป้ง และ ราดหรือจุ่มซอส มีทั้งแบบเผ็ดและ ไม่เผ็ด นั่นเอง
สำหรับ มาจโจอึม ต๊อกป๊อกกิ ฮ็อต สไปซี่ ปัจจุบันมีขายตามห้างสรรพสินค้าชั้นนำหลากหลายห้างแล้ว มาในรูปแบบกระป๋อง กระป๋องคล้ายมาม่าเราดีดีนี่เอง

ภายในกระป๋อง มีตัวแป้งต๊อก มีผงปรุงรส และ ส้อมน้อย มาให้ค่ะ

มาถึงวิธีการทำค่ะ เนื่องจากมันกึ่งสำเร็จรูปมาแล้ว วิธีทำก็ง่ายแบบสุดๆไปเลยค่ะ เริ่มต้นที่แกะแป้ง กับ ผงลงถ้วยค่ะ

หลังจากนั้นเติมน้ำร้อนลงไป ให้ถึงเส้น ที่มันมีเอาไว้ให้ในกระป๋อง ประมาณ 80 มล. แล้วคนให้เข้ากันค่ะ

หลังจากนั้นก็นำเข้าไมโครเวฟ 2.30 นาที ตามวิธีการทำข้างกล่องแนะนำค่ะ ตอนเวฟนี่คือกลิ่นคล้ายๆต้มยำกุ้งฟุ้งทั่วครัวเลยค่ะ และนี่คือเมื่อเสร็จเรียบร้อยแล้ว น้ำจะข้นๆ มีความเหนียวนิดหน่อยนะคะ

เริ่มชิมจากน้ำราดก่อน น้ำมีความเผ็ดนำไม่ได้เผ็ดมากนะคะ แต่คือรสเผ็ดนำ และตามด้วยหวาน ค่ะ เค็มไม่มาก มาที่ตัวเนื้อแป้ง อันนี้ไม่แน่ใจว่านี่คือวิธีปรุงที่ถูกต้องหรือเปล่า แต่ทำตามข้างกล่องอย่างชัดเจน ตัวแป้งกินอันแรกมันนิ่มกำลังดีนิ่มทั้งอันเลยค่ะ แต่พอกินไปเรื่อยๆมันจะมีแป้งบางชิ้นที่ข้างในแข็ง เลยเสียอรถรสไปนิดหน่อย ขอออกตัวก่อนไม่เคยกินของแท้นะคะ แบบไม่ชัวร์ว่ารสชาติที่เกาหลีเลยจะเป็นอย่างไร แต่โดยส่วนตัว อร่อยดีค่ะ มันไม่เหมือนอาหารไทยชนิดไหนเลย ได้ความรู้สึกแตกต่าง และอร่อยค่ะ เรื่องราคาต้องแล้วแต่ว่าซื้อมาจากที่ไหน แต่ถ้วยนี้ซื้อมาในราคา 75 บาทค่ะ
สรุปอร่อยดีค่ะ ชอบ แต่กินเยอะๆก็มีอาการเลี่ยนนิดหน่อย ไม่มากค่ะ ถามว่าจะซื้อทานอีกไหม คิดว่าซื้อค่ะ ถ้าอยากกินต๊อกป๊อกกิ
รสชาติ | |
ราคา | |
ปริมาณ | |
ความพึงพอใจโดยรวม |